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Étiquette : Restauration

8 Chiffres clés de l’Hôtellerie Restauration à maîtriser

Connaitre les indicateurs clefs lorsqu’on se lance dans la gestion d’un hôtel ou d’un restaurant est primordial pour une meilleure gestion. Cela permet de se positionner par rapport à ses confrères, connaitre ses points forts et déterminer ses axes d’amélioration. Voyons ensemble les 10 chiffres clés de l’Hôtellerie Restauration à maîtriser Chiffres clés de l’Hôtellerie…
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Où trouver les aides financières pour l’ouverture de son restaurant ?

Ouvrir un restaurant demande une certaine somme d’argent, entre le local, les équipements, le personnel, l’aménagement du local etc.. Il est donc important de trouver un financement pour alléger votre apport personnel. Ce dernier se traduit par la somme que vous pouvez investir dans votre future activité. En somme, il constitue votre épargne allouée à…
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Obtenir un emprunt pour ouvrir un restaurant : 6 points clefs

Vous souhaitez vous lancer dans la restauration, traditionnelle, rapide, innovante … mais pour cela vous avez besoin d’un partenaire financier car ouvrir un restaurant nécessite des investissements importants. Ce partenaire financier sera 9 fois sur 10 un établissement bancaire de crédit. Face aux nombreux échecs de projets d’ouverture de restaurants, les banques sont méfiantes à…
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Restaurants : les affichages obligatoires

Quelles sont les affichages obligatoires pour un restaurant ? Vous ne connaissez peut-être pas les instructions à suivre ? Vous vous demandez si l’affichage sécurise votre clientèle ? Quels sont les risques de ne pas les afficher ? Carré RG fait le point sur les affichages obligatoires dans les restaurants. Dans un restaurant, de nombreuses…
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Restaurateurs, commerçants : pouvez vous accepter les titres-restaurant ?

Vous êtes restaurateur, traiteur, gérant d’un salon de thé ou encore commerçant dans la vente de produits de bouche… comment savoir si vous pouvez accepter les titres-restaurant et comment procéder ? Carré RG, expert comptable à Lyon, fait le point. Les restaurateurs Que vous fassiez de la restauration traditionnelle, rapide ou encore dans un hôtel…
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Titres restaurant : avantage fiscal & social et règles d’attribution

L’attribution de titres restaurants est courante dans les entreprises. Elle présente un complément de rémunération pour les salariés tout en étant exonérée de charges sociales et d’impôt sur le revenu. Mais est-ce aussi intéressant pour les TPE ? Qui peut profiter des titres restaurant ? Combien de titres restaurant peut-on octroyer aux salariés ? Le…
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ERP et PMR : l’essentiel des obligations en matière d’accessibilité

Initialement, le 1er janvier 2015, l’ensemble des ERP (Etablissement Recevant du Public) avaient l’obligation de rendre accessible aux personnes handicapées (Non-voyants, Malentendants, etc.) ainsi qu’aux PMR (Personnes à Mobilité Réduite) – exemples : fauteuils roulant, personnes âgées ou poussettes – une partie du bâtiment où peut être fourni l’ensemble des prestations. Cette mise en conformité…
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Ouvrir un salon de thé à Lyon

Ouvrir un salon de thé à Lyon est une aventure séduisante qui ravit la plupart de ceux qui se sont lancés. Et vous, votre salon de thé à Lyon : c’est pour quand ? En attendant de vous rencontrer afin de parler de votre projet d’ouverture d’un salon de thé dans la magnifique ville de…
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Quel emplacement pour ouvrir un restaurant à Lyon ?

Les clefs pour ouvrir son restaurant à Lyon : fleuron de la gastronomie française.